LOS 10 METODOS MAS
EFECTIVOS PARA ACELERAR
EL PROCESO DE
ADELGAZAMIENTO
MOTIVACION PERSONAL
La disciplina es el mejor amigo
del hombre, porque ella le lleva
a realizar los anhelos mas
profundos de su corazón.Madre Teresa de Calcuta.
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A continuación vamos a describir diferentes recetas que puede incorporar en su dieta de los puntos, sólo tome en cuenta la cantidad de puntos que se le está permitido al día y utilice alguna de las siguientes recetas para hacer menos monótona su dieta. ESPINACAS CON QUESO (3 PUNTOS POR RACION) INGREDIENTES: (para 2 personas): 400 grs. de espinaca (0 puntos) 1 rebanada de queso light para derretir (0.5 puntos) 2 quesos light tipo el caserío (1 punto) 2 huevos (4 puntos) Media cucharadita de aceite de oliva (0.5 puntos) Sal al gusto (0 puntos) PREPARACION: 1) Colocar en una olla con agua, un tercio de cucharaditada de sal 2) Al hervir el agua, agregarle las espinacas para cocerlas. 3) Una vez cocidas, colocar las espinacas en una fuente previamente engrasada con la media cucharadita de aceite. 4) Agregar los dos huevos en el centro 5) Cortar en pedazos pequeños, los dos tipos de quesos y colocarlos encima de las espinacas y el huevo. 6) Sazonar con sal al gusto 7) Hornear hasta que los huevos se hayan cocido y listo. ARROZ CON CHORIZO (4 PUNTOS POR PORCION) INGREDIENTES: (Para 4 personas): 200 grs. de arroz (8 puntos) 85 grs. de chorizo (8 puntos) 150 grs. de pimiento rojo (0 puntos) 150 grs. de pimiento verde (0 puntos) 150 grs. de zanahorias (0 puntos) 3 dientes de ajo (0 puntos) 1 vaso de agua Sal y pimienta blanca PREPARACION: 1) Picar los pimientos, el ajo y las zanahorias. 2) Cortar el chorizo 3)Colocar el chorizo en una cacerola y cocinarlo a fuego lento 4) Agregarle las verduras 5) Añadirle el arroz y mezclar bien con todos los ingredientes 6) Luego añadir el agua y cocinarlo hasta que el arroz este listo.
ENSALADA ALEMANA (4 PUNTOS):
INGREDIENTES:
2 papas (2 puntos)
1 salchicha de pavo (1 punto)
Cebolla al gusto (0 puntos)
Pepinillos en vinagre (0 puntos)
1 cucharadita de mayonesa light (1 punto)
Mostaza al gusto
PREPARACION:
1) Cocer las papas y la salchicha de pavo
2) Cortar en trozos las papas, la salchicha, la cebolla y los pepinillos
3) Mezclar todos los ingredientes junto con la mayonesa y la mostaza
4) Servirlo.
CREMA DE PUERROS (1.5 PUNTOS POR RACION) INGREDIENTES: (para 4 personas) 4 puerros 400 gramos de papas 1 cebolla 8 cucharaditas de nata para cocinar 2 cucharaditas de margarina (light) PREPARACION: 1) Pelar y cortar la cebolla, las papas y los puerros
2) Colocar las verduras en una olla con agua para cocerlas
3) Una vez cocidas, colocarlas en una batidora
4) Añadirles la margarina light y la nata
5) Batir y servir.
CHAMPIÑONES MARINADOS (1 PUNTO POR RACION) INGREDIENTES: (para 2 personas) Medio kilo de champiñones (0 puntos) 4 cucharadas de vinagre de manzana (0 puntos) 2 cucharaditas de aceite de oliva (2 puntos) 1 cebolla chalota (0 puntos) 4 cucharaditas de sumo de limón (0 puntos) 2 hojas de lechuga (0 puntos) Perejíl y apio (0 puntos) 1 diente de ajo (0 puntos) Pimienta (0 puntos) PREPARACION: 1) Cortar las cabezas de los champiñones y colocarlas en un recipiente 2) Agregarles el zumo de limón 3) Picar la cebolla y el ajo 4) Cocerlos en una sartén con aceite, añadiendo vinagre y pimienta 5) Cocer a fuego lento por unos 5 minutos 6) Retirar del fuego y agregrarle los champiñones, el apio y el perejíl 7) Mezclar bien todos los ingredientes y dejar en la nevera por una noche 8) Servir sobre hojas de lechuga.
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