LOS 10 METODOS MAS 
  EFECTIVOS PARA ACELERAR
             EL PROCESO DE
            ADELGAZAMIENTO 
      Libro con dietas para adelgazar

 

 

  MOTIVACION  PERSONAL

La disciplina es el mejor amigo
del hombre, porque ella le lleva
a realizar los anhelos mas
profundos de su corazón.

Madre Teresa de Calcuta.

 

 

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DIETAS DISOCIADAS: Análisis nutricional, modelos de

dieta, consejos médicos y más

 

 

Las dietas disociadas se  basan  en  la  separación  de  los  diferentes grupos alimenticios, para evitar
la mezcla de carbohidratos con proteínas ingeridos al mismo tiempo.

Según  el  principio  de  las dietas disociadas,  la  mezcla  de  alimentos  ricos  en  proteínas  con  los 
carbohidratos,  no favorecen una digestión adecuada de los nutrientes,  los cuales se eliminan a través
de las heces sin haber sido asimilados convenientemente. Por lo tanto, propone separar los diferentes
nutrientes para que sean ingeridos en cada tiempo de comida.

                                                                        dietas disociadas



El principio fundamental en las dietas disociadas es cierto, ya que en los jugos digestivos existen unas
substancias llamadas enzimas  y  son  éstas  las  encargadas de digerir los diferentes nutrientes, de tal
forma que existen enzimas digestivas específicas para digerir los carbohidratos, otras para las proteínas
y otras diferentes para las grasas.
La combinación de múltiples tipos de alimentos,  no  favorece  una concentración adecuada de enzimas
específicas para la digestión de diversos nutrientes,  lo  cual  puede  conllevar a una fermentación y mal
utilización de ellos.


A  pesar  de  lo  anterior,   también  es  cierto  que  la  incorporación  de  otros  tipos  de  nutrientes  es 
importante por las siguientes razones:
Nuestro cuerpo utiliza los carbohidratos, grasas y proteínas de diferente manera para generar la energía
que necesitamos para nuestras actividades. 
La energía primaria la obtenemos de los carbohidratos, es nuestra primera fuente de combustible para
movernos, para mantener nuestra temperatura corporal y para hacer funcionar todo nuestro organismo.
Al agotarse ésta fuente primaria, utilizamos la grasa de los alimentos para continuar funcionando y sólo
si éstas dos fuentes se agotan, pasamos a utilizar las proteínas como combustible.

Si  incluimos  uno  ó  dos  tiempos  de  comida con ausencia de carbohidratos o grasas, nuestro cuerpo
iniciará sus acciones con menor energía, quizás nos sea más difícil iniciar nuestras actividades diarias,
nos podremos sentir más  cansados  en  un  principio y sentiremos la sensación de hambre a pesar de
haber finalizado nuestra comida.

Por otro lado, la glucosa es la única fuente enegética para el cerebro, ésta se obtiene de los alimentos
ricos en carbohidratos como los cereales, las pastas, alimentos dulces entre otros, por lo tanto una dieta
sólo a base de carne, huevos o pollo en un tiempo de comida en particular, podrá producirnos tendencia
al sueño y falta de concentración.

Tomando en cuenta todos los aspectos descritos, lo ideal sería combinar dos o tres grupos de alimentos
pero dando prioridad a uno sólo de ellos, con cantidades menores de los otros.

Conozca cuales son los principales alimentos clasificados como  carbohidratos  y  proteínas  y  además
aprenda algunas de las reglas básicas para saber combinar los alimentos en las dietas disociadas, sólo
siga el siguiente enlace: dietas disociadas: alimentos .

Si  tiene  alguna  pregunta  sobre  las  dietas  disociadas,   puede  consultar  nuestra  sección  de 
preguntas frecuentes de las dietas disociadas.







MODELOS DE DIETAS DISOCIADAS

                                              Dietas disociadas para todos los dias de la semana

                                                                    Dieta disociada sugerida

 



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