LOS 10 METODOS MAS 
  EFECTIVOS PARA ACELERAR
             EL PROCESO DE
            ADELGAZAMIENTO 
      Libro con dietas para adelgazar

 

 

MOTIVACION  PERSONAL

La disciplina es el mejor amigo
del hombre, porque ella le lleva
a realizar los anhelos mas
profundos de su corazón.

Madre Teresa de Calcuta.

 

 

DIRECTORIO
      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DIETA MACROBIOTICA

dieta macrobiotica

 

 

 

¿Qué es la dieta macrobiotica?

Es una dieta originada en Japón y que literalmente significa "vida grande o larga". 
La dieta macrobiotica se basa en una combinación de alimentos Yin y Yang en perfecta armonía, para
lograr el bienestar físico y mental.

La dieta macrobiotica,  está  constituida  por  10  dietas o menus,  en los cuales se van restringiendo 
ciertos alimentos progresivamente, hasta llegar a una alimentación exclusivamente con cereales.



¿Cuáles son las ventajas de la dieta macrobiotica?


1) Evita los alimentos procesados y enlatados, los cuales consumidos en grandes cantidades, se han
asociado con ciertas patologías.

2) Da prioridad a los alimentos de origen natural

3) Evita el consumo de carnes rojas, las cuales en exceso, se han relacionado con enfermedades como 
el cáncer de cólon, gota, entre otras.

4) Los alimentos recomendados, son alimentos que contienen carbohidratos con bajo indice glucémico,
lo cual favorece la pérdida de peso.

5) Va mas allá de una simple dieta, logrando alcanzar un equilibro en la salud general del individuo.



¿Cuáles son las desventajas de la dieta macrobiotica?


1) No mantiene un equilibrio adecuado de nutrientes, entre los carbohidratos, grasas y proteínas.

2) No es una dieta que se base en un consumo diario de calorías determinado.

3) Puede producir deficiencias vitamínicas por la falta de ingesta de carne y producir anemia.

4) Contiene algunos alimentos que no sería tan fácil de conseguir.

5) Restinge el consumo de agua.

 

¿Cualés son los alimentos permitidos y prohibidos de una dieta macrobiotica?
Entre los alimentos permitidos se encuentran las sopas de verduras, el té, las algas marinas, las frutas,
cereales integrales, el arroz, el maíz, el brocoli, la remolacha, entre otros.

Entre  los  alimentos  prohibidos  están  los embutidos,  alimentos enlatados  y  procesados,  el  azúcar 
refinada, el pan blanco, las carnes rojas, papas, tomate, berenjena, entre otros.

 

 

MODELO DE UNA DIETA MACROBIOTICA

 

LUNES
 
MARTES
 
MIERCOLES

DESAYUNO:


1 taza de crema de arroz
1 taza de té Mu
 

DESAYUNO:

1 vaso de leche descremada
con 1 taza de cereal integral
1 vaso de jugo de naranja
 

DESAYUNO:

1 taza de té Mu
Galletas de arroz con puré de
sesamo
         

REFRIGERIO:

1 fruta (durazno, manzana, 
naranja, pera) 
 

REFRIGERIO:

1 taza de té kukicha 
acompañado de 3 galletas de
arroz medianas.
 

REFRIGERIO:

Paté vegetal
 
 

ALMUERZO (COMIDA)::

Una pechuga de pollo asada
Ensalada de lechuga con maíz
1 fruta
 

ALMUERZO (COMIDA)::

1 porción de arroz integral
1 ensalada de zanahoria
1 fruta
 

ALMUERZO (COMIDA)::

1 taza de sopa de miso
Arroz integral cocido con una
porción de alga Kombu y queso
de soja.
1 taza de té kukicha
         

REFRIGERIO

1 taza de té kukicha 
acompañado de 3 galletas de
arroz medianas.
 

REFRIGERIO

1 porción de compota de
manzana 
 

REFRIGERIO

1 fruta (durazno, manzana, 
naranja, pera) 
         

CENA

1 taza de ejotes hervidos
1 porción de guisantes con
aceite de girasol
1 fruta
 

CENA

1 taza de sopa con verduras
1 taza de brocolí
1 mazorca de maíz cocido
 

CENA

Calabaza amarilla hervida con
aceite de sésamo
1 porción de mijo al gratén
1 fruta

 

JUEVES
 
VIERNES
 
SABADO

DESAYUNO:

1 taza de crema de arroz
1 taza de té Mu
 

DESAYUNO:

1 vaso de leche descremada
con 1 taza de cereal integral
1 vaso de jugo de naranja
 

DESAYUNO:

1 taza de té Mu
Galletas de arroz con puré de
sesamo
         

REFRIGERIO:

1 taza de té kukicha 
acompañado de 3 galletas de
arroz medianas.
 

REFRIGERIO:

1 porción de compota de
manzana
 

REFRIGERIO:

1 taza de té kukicha 
acompañado de 3 galletas de
arroz medianas.
 
 

ALMUERZO (COMIDA)::

1 porción de arroz integral
1 porción de repollo hervido con
aceite de maíz
1 fruta
 

ALMUERZO (COMIDA)::

Una pechuga de pollo asada
Ensalada de lechuga con maíz
1 fruta
 

ALMUERZO (COMIDA)::

1 taza de sopa de miso
Arroz integral cocido con una
porción de alga Kombu y queso
de soja.
1 taza de té kukicha
         

REFRIGERIO

1 fruta (durazno, manzana, 
naranja, pera) 
 

REFRIGERIO

1 fruta (durazno, manzana, 
naranja, pera) 
 

REFRIGERIO

Paté vegetal
         

CENA

1 taza de sopa con verduras
1 taza de brocolí
1 mazorca de maíz cocido
 

CENA

1 taza de ejotes hervidos
1 porción de guisantes con
aceite de girasol
1 fruta
 

CENA

1 taza de sopa con verduras
1 taza de brocolí
1 mazorca de maíz cocido

 

DOMINGO

DESAYUNO:

1 vaso de leche descremada
con 1 taza de cereal integral
1 vaso de jugo de naranja
 

REFRIGERIO:

1 fruta (durazno, manzana, 
naranja, pera) 

ALMUERZO (COMIDA)::

Una pechuga de pollo asada
Ensalada de lechuga con maíz
1 fruta
 

REFRIGERIO

1 taza de té kukicha 
acompañado de 3 galletas de
arroz medianas.
 

CENA

Calabaza amarilla hervida con
aceite de sésamo
1 ensalada de zanahoria
1 fruta



Para un análisis nutricional completo de la dieta, sólo siga el siguiente enlace: análisis nutricional de la
dieta macrobiotica .

 

 

                      


                   

RECOMENDACIONES MEDICAS DE LA DIETA MACROBIOTICA

Una dieta macrobiotica como la anterior,  presenta un equilibrio nutricional  más  aceptable  que  otras
dietas macrobioticas más estrictas que se acercan a la escala   +7,  sin  embargo  lo  ideal  es  realizar
una dieta personalizada diseñada por su nutricionista  o  nutriólogo,  o  en su defecto,  utilizar las dietas
en base a calorías que he diseñado.
Mi recomendación personal es que utilice los aspectos positivos que le ofrece la dieta macrobiotica  e
intente incorporarlos en su dieta personalizada,  entre  éstos  aspectos  están  la  utilización de cereales
integrales,   evitar  el  consumo  de  carnes  rojas  y  de  alimentos  procesados  o  enlatados,   consumir 
preferiblemente alimentos naturales y con bajo nivel de azúcares refinados.

 



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